ទាក់ទងមកយើងថ្ងៃនេះ!

ការរៀបចំអាស៊ីដហ្គីលីក

iconអាស៊ីតអ៊ីដ្រូលីក

វិធីសាស្រ្តអ៊ីដ្រូសែនទឹកអាស៊ីតត្រូវបានបែងចែកជាចម្បងនូវវិធីសាស្រ្តមួយជំហាននិងវិធីពីរជំហាន លំហូរដំណើរការសំខាន់នៃការរៀបចំពីរជំហាននៃវត្ថុធាតុដើមទឹកអាស៊ីត gallic extraction ទាញយកទឹកក្តៅ→សំណល់ចម្រោះ ann តានីនសូលុយស្យុងសូលុយស្យុងដល់អាស៊ីតអាមីណូអ៊ីដ្រូហ្សែនប្រហែល ២០% →គ្រីស្តាល់ត្រជាក់→ការបំបែកថាមពលដើម្បីទទួលបានផលិតផលឆៅ diss ការរំលាយផលិតផលប្រេងឆៅនិងការបំបែកធ្យូង។ បន្ទាប់ពីការច្រោះត្រជាក់និងគ្រីស្តាល់→ផ្ចិតផ្ចង់→សម្ងួត→ផលិតផលចប់នៃអាស៊ីតលីក។ ដំណើរការមួយជំហានសម្រាប់ការរៀបចំអាស៊ីត gallic លុបបំបាត់តម្រូវការសម្រាប់ការបោះជំហានមួយ cyanine បើប្រៀបធៀបទៅនឹងដំណើរការពីរជំហាន។ វាត្រូវបានបន្ថែមដោយផ្ទាល់ជាមួយអ៊ីដ្រូលីហ្សែនអាស៊ីតលុបបំបាត់តម្រូវការកំទេចកំទីការប្រមូលផ្តុំនិងដំណើរការផ្សេងទៀតធ្វើឱ្យវដ្តផលិតកម្មមានរយៈពេលខ្លីហើយផ្លូវដំណើរការនិងការរចនាឧបករណ៍គឺសមហេតុផលដែលអាចធ្វើទៅបានការអភិវឌ្ឍផលិតផលរបស់ខ្លួនទទួលបានផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចល្អហើយបានរកឃើញ។ មធ្យោបាយសម្រាប់ធនធានព្រៃឈើនៅតំបន់ភ្នំ។

ទោះយ៉ាងណាទឹកអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីសដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងវិធីសាស្រ្តអ៊ីដ្រូលីកអាស៊ីតគឺជាអាសុីតខ្លាំងដែលធ្វើឱ្យឧបករណ៍ខូចដល់កម្រិតផ្សេងៗគ្នា។ ទោះបីជាទាំងតម្រងប្រតិកម្មនិងម៉ាសីនតឹកកកត្រូវបានធ្វើពីដែកអ៊ីណុកក៏ដោយដោយសារតែសីតុណ្ហភាពប្រតិកម្មខ្ពស់និងកំហាប់អាស៊ីតខ្ពស់ជាងនេះការច្រេះគឺជាក់ស្តែងដែលជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ដល់អាយុកាលសេវាកម្មរបស់ឧបករណ៍។

iconអ៊ីដ្រូលីនអ៊ីដ្រូលីន

អ៊ីដ្រូលីនអ៊ីដ្រូលីនគឺដើម្បីស្រូបយកជាតិប្រូតេអ៊ីនពីវត្ថុធាតុដើមពោលគឺដំណោះស្រាយតានីនដែលមានជាតិអាល់កុលក្រោមលក្ខខណ្ឌអាល់កាឡាំងហើយបន្ទាប់មកបន្សាបនិងបន្សាបអាស៊ីដជាមួយអាស៊ីតដើម្បីបង្កើតអាស៊ីត gallic ។

ដំណើរការសំខាន់ហូរវត្ថុធាតុដើម extraction ទាញយកទឹកក្តៅ hydro អាល់កាលីអ៊ីដ្រូលី→អព្យាក្រឹតទឹកអាស៊ីត cry គ្រីស្តាល់ត្រជាក់→ផ្ចិតផ្ចង់ដើម្បីទទួលបានផលិតផលឆៅ diss ការរលាយផលិតផលប្រេងឆៅនិងការបំបែកធ្យូង→ការច្រោះនិងគ្រីស្តាល់→ផ្ចិតផ្ចង់ត្រជាក់→សម្ងួត acid ផលិតផលអាស៊ីតកាលីក។

បើប្រៀបធៀបជាមួយវិធីសាស្រ្តអ៊ីដ្រូលីកអាសុីតវិធីសាស្រ្តអ៊ីដ្រូលីកាលីកគឺមិនសូវងាយនឹងគ្រឿងបរិក្ខារនិងកាត់បន្ថយការថយចុះនៃគ្រឿងបរិក្ខារប៉ុន្តែដំណើរការនេះមានភាពស្មុគស្មាញជាងវិធីសាស្រ្តអ៊ីដ្រូសែនអាស៊ីត។ ការផលិតទឹកអាស៊ីត gallic ក្នុងស្រុកភាគច្រើនប្រើអ៊ីដ្រូលីនអ៊ីដ្រូលីក។ [៣]

iconការបង្កាត់

វិធីសាស្ត្រ fermentation ប្រើអតិសុខុមប្រាណសម្រាប់ fermentation នៅក្នុងសូលុយស្យុង aqueous ដែលមានផ្ទុក tannins និងប្រើគ្លុយកូសនៅក្នុងតានីនជាប្រភពកាបូនសម្រាប់ការលូតលាស់និងការបន្តពូជរបស់មីក្រូសរីរាង្គ។ អង់ស៊ីមជីវសាស្រ្តដែលបង្កឡើងដោយមីក្រូជីវសាស្រ្តជំរុញដល់អ៊ីដ្រូលីននៃតានីន។

លំហូរដំណើរការកិនវត្ថុធាតុដើមដែលមានអង្កត់ផ្ចិតតិចជាង ១០ ម។ ម។ យកម្សៅចេញពីសត្វល្អិត→ជ្រាបចូលក្នុងទឹកដើម្បីបង្កើតដំណោះស្រាយតានីន ៣០ ភាគរយ→បន្ថែមប្រភេទផ្សិតខ្មៅ→ការបំបៅរយៈពេល ៨-៩ ថ្ងៃ→បន្សុទ្ធ→លាង→អាស៊ីតលីលីឆៅ→រលាយនិង recrystallization acid អាស៊ីត gallic ឧស្សាហកម្ម។

បញ្ហាចម្បងនៅក្នុងវិធីសាស្រ្តនៃការបង្កាត់គឺការបង្កើតអង់ស៊ីមជីវសាស្ត្រនិងអ៊ីដ្រូលីននៃតានីនត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងនាវាប្រតិកម្មដូចគ្នាហើយលក្ខខណ្ឌនៃដំណើរការគឺពិបាកក្នុងការឈានដល់ស្ថានភាពប្រសើរបំផុតដែលបណ្តាលឱ្យមានវដ្តប្រតិកម្មយូរ (ច្រើនជាង 3 ថ្ងៃ), អ៊ីដ្រូលីនមិនពេញលេញនៃតង់តានីននិងតង់តានដែលនៅសល់រហូតដល់ ១៥% ~ ២០% ។

iconអង់ស៊ីម

ដោយមើលឃើញពីកង្វះខាតនៃវិធីសាស្រ្ត fermentation ការស្រាវជ្រាវលើដំណើរការអង់ស៊ីមថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើងទាំងក្នុងស្រុកនិងក្រៅស្រុក។ គន្លឹះនៃវិធីសាស្ត្រអង់ស៊ីមគឺត្រូវបញ្ចាំងនិងរៀបចំអង់ហ្ស៊ីមជីវសាស្ត្រដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ Tanninase គឺជាអាសេទីលអ៊ីដ្រូលីកដែលជាសារធាតុបន្ថែមអ៊ីរីលអ៊ីដ្រូលីកដែលអាចធ្វើឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពជាពិសេសនិងបោសសំអាតអេស្ត្រូសឺរឌីសស៊ីលីននិងសូលុយស្យុង glycosidic នៅក្នុងម៉ូលេគុលតានីនដើម្បីបង្កើតអាស៊ីត gallic ។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌសមស្របផ្សិតផ្សេងៗនិងតានីនផលិតករអាចផលិតតង់តានីន។ សំពាធដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅគឺ Aspergillus niger ។

ដំណើរការលំហូរការដាំដុះពូជអង់ស៊ីម production ផលិតកម្មអង់ស៊ីម fermentation → (បន្ថែមវត្ថុធាតុដើម) អ៊ីដ្រូលីន→ការច្រោះ→ការផ្តោតអារម្មណ៍ cry គ្រីស្តាល់គ្រើម→ការបំបែក ol ការបំបែកធាតុ→គ្រីស្តាល់បឋម st គ្រីស្តាល់បន្ទាប់បន្សំ→សម្ងួត→កម្ទេច acid អាស៊ីដកាឡាក់បញ្ចប់។

បើប្រៀបធៀបជាមួយវិធីសាស្រ្ត fermentation វិធីសាស្ត្រអង់ស៊ីមបានកាត់បន្ថយពេលវេលាប្រតិកម្មយ៉ាងខ្លាំងអត្រាបំលែងអ៊ីដ្រូអ៊ីនអ៊ីដ្រូអ៊ីនមានលើស ៩៨% ហើយសន្ទស្សន៍ការប្រើប្រាស់និងថ្លៃដើមផលិតកម្មត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។


ពេលវេលាផ្សព្វផ្សាយ៖ កុម្ភៈ -២៣-២០២១